ПОДГОТОВКА СПЕЦИАЛИСТОВ Мы превращаем ваш гастрономический потенциал в экономический успех! Гастрономический туризм – это не просто путешествие. Это погружение в культуру, […]
СОЗДАНИЕ БРЕНДА Создание уникального гастрономического бренда вашего региона – ключевой шаг к узнаваемости, привлекательности и конкурентного преимущества вашей территории. Как государство без герба, так […]
СОЗДАНИЕ КАРТЫ РАЗРАБОТКА И СОЗДАНИЕ ГАСТРОНОМИЧЕСКОЙ КАРТЫ, ПУТЕВОДИТЕЛЯ: Мы уверены, что разработка выдающейся гастрономической карты может стать ключевым прорывом при правильном маркетинговом подходе. […]
КУЛИНАРНЫЕ ПУТЕВОДИТЕЛИ За последние несколько лет мы стали свидетелями растущей тенденции, когда дестинации охотно ассоциируются с престижными путеводителями для гурманов, такими как Michelin, Gault […]
СОЗДАНИЕ СТРАТЕГИИ Кораблю, не знающему своего пути, ни один ветер не будет попутным. В любой более-менее серьёзной фирме есть стратегия развития собственной компании. В России […]
ВЬЕТНАМ Ассоциация культуры вьетнамской кухни (VCCA) предпринимает шаги для реализации проекта по созданию и развитию национальной торговой марки вьетнамской кулинарной культуры в рамках усилий […]
АГРОТУРИЗМ Агротуризм без привязки к туризму гастрономическому – как птица с одним крылом. Чтобы погладить козочку или кролика, взяв на память с фермы пучок редиски […]
РУССКАЯ КУХНЯ. ИСТОРИЯ ЗАБВЕНИЯ. Вы когда-нибудь задумывались, что такое настоящая русская кухня? Есть ли разница между нашим современным застольем и питанием предков? Чем питались в […]
СИНГАПУРСКИЕ АВИАЛИНИИ СИНГАПУРСКИЕ АВИАЛИНИИ ЗАКАЗЫВАЮТ ПОВАРА: КАК ЭТО РАБОТАЕТ Логистика организации питания в авиакомпаниях невероятно сложна. В конце концов, в каютах премиум-класса цель состоит в […]